100 Gram Haşlanmış Brokoli Kaç Kalori İçerir?

Brokoli, besin değeri yüksek ve düşük kalorili bir sebze olarak sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. 100 gram haşlanmış brokoli yaklaşık 35 kalori içermekte olup, zengin vitamin ve mineral kaynağıdır. Sindirim sistemine fayda sağlar ve kilo kontrolüne yardımcı olur.

17 Ekim 2024
Brokoli, besin değeri yüksek olan bir sebze olarak bilinir ve dünya genelinde sağlıklı beslenme programlarında sıkça yer alır. Özellikle diyet yapan bireyler için düşük kalori ve yüksek lif içeriği ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, haşlanmış brokolinin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlığa olan faydaları ele alınacaktır.

Brokolinin Kalori İçeriği

100 gram haşlanmış brokoli, yaklaşık olarak 35 kalori içermektedir. Bu düşük kalori değeri, brokolinin diyetlerde tercih edilmesinin başlıca nedenlerinden biridir. Ayrıca, brokoli zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır.

Brokolinin Besin Değeri

Haşlanmış brokolinin besin değerleri şu şekildedir:
  • Protein: 2.4 gram
  • Karbonhidrat: 7 gram
  • Yağ: 0.4 gram
  • Lif: 3.8 gram
  • A Vitamini: 623 IU
  • C Vitamini: 89.2 mg
  • Kalsiyum: 47 mg
  • Demir: 0.73 mg
Bu değerler, brokolinin sağlıklı bir besin kaynağı olduğunu göstermektedir. Özellikle C vitamini içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurken, lif içeriği sindirim sistemine olumlu etkiler yapmaktadır.

Brokolinin Sağlığa Faydaları

Brokoli tüketiminin birçok sağlık yararı bulunmaktadır:
  • Antioksidan özellikleri ile hücre hasarını azaltır.
  • Kalp sağlığını destekler ve kan basıncını düzenler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kanser riskini azaltıcı etkileri olduğu düşünülmektedir.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur, düşük kalorili bir besin olduğu için diyetlerde yer alabilir.
Brokoli, ayrıca sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olan lifler içermektedir. Bu nedenle, düzenli brokoli tüketimi, kabızlık gibi sindirim problemlerini önlemeye yardımcı olabilir.

Sonuç

100 gram haşlanmış brokoli, yaklaşık 35 kalori içermekte olup, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olarak kabul edilmektedir. Yüksek besin değeri, düşük kalori içeriği ve çeşitli sağlık yararları ile brokoli, beslenme düzeninde yer alması gereken bir sebzedir.

Ekstra Bilgiler

Brokoli, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir sebze olup, haşlamanın yanı sıra buharda pişirme, fırınlama veya çiğ olarak tüketme yöntemleri de bulunmaktadır. Farklı pişirme yöntemleri, brokolinin besin değerlerini etkileyebilir, bu nedenle en sağlıklı tüketim yöntemlerinin araştırılması önerilmektedir.

Brokoli, ayrıca diğer sebzelerle karıştırılarak salatalarda, çorbalarda veya yan yemeklerde kullanılabilir. Böylece, hem besin değerini artırmış hem de lezzetli bir öğün oluşturmuş olursunuz.

Sonuç olarak, haşlanmış brokoli, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı beslenme alışkanlıklarının bir parçası olmayı başarmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Mesrure 16 Ekim 2024 Çarşamba

Brokoli hakkında okuduklarımdan yola çıkarak şunu merak ediyorum: 100 gram haşlanmış brokoli gerçekten sadece 35 kalori mi içeriyor? Bu kadar düşük kalori değeri, onu diyetler için bu kadar cazip kılan nedenlerden biri mi? Ayrıca, brokolinin içerdiği vitamin ve minerallerin sağlığa olan faydaları hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz? Özellikle C vitamini ve lifin sindirim üzerindeki etkileri hakkında ne düşünüyorsunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 16 Ekim 2024 Çarşamba

Merhaba Mesrure,

100 Gram Haşlanmış Brokoli ve Kalori Değeri
Evet, haşlanmış brokolinin 100 gramında yaklaşık olarak 35 kalori bulunur. Bu düşük kalori değeri, brokoliyi diyet yapanlar için oldukça cazip hale getirir. Kalorisi düşük olmasına rağmen, besin değeri oldukça yüksektir, bu da onu sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek malzemesi yapar.

Brokolinin Besin Değeri ve Sağlığa Faydaları
Brokoli, C vitamini, K vitamini, folat, potasyum ve lif açısından zengindir. Özellikle C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirme, cilt sağlığını destekleme ve antioksidan özellikler taşıma gibi önemli faydaları vardır. Ayrıca, brokolide bulunan lif, sindirim sistemini düzenleyerek kabızlık gibi sorunların önlenmesine yardımcı olur.

C Vitamini ve Lifin Sindirim Üzerindeki Etkileri
C vitamini, vücudun demir emilimini artırarak sindirim sağlığına katkıda bulunur. Lif ise sindirim sistemini düzenler, bağırsak hareketlerini artırır ve tokluk hissi oluşturarak aşırı yeme isteğini azaltır. Bu nedenle, brokoli gibi lif ve vitamin açısından zengin besinler, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez parçalarıdır.

Brokoli tüketmek, sağlıklı bir yaşam tarzının bir parçası olarak birçok fayda sağlayabilir. Sağlık açısından yararlarını görmek için düzenli olarak diyetinize eklemeyi düşünebilirsiniz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Mantarlı Brokoli Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Mantarlı Brokoli Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Brokoli Faydaları ve Brokolinin Özellikleri
Brokoli Faydaları ve Brokolinin Özellikleri
Brokoli Nasıl Yenir?
Brokoli Nasıl Yenir?
Brokoli Çorbası Faydaları Nelerdir?
Brokoli Çorbası Faydaları Nelerdir?
Brokoli Nasıl Pişirilir?
Brokoli Nasıl Pişirilir?
;